INGREDIENTES
5 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
600 g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
400 g de morangos lavados
MODO DE PREPARO DO BOLO
Bata as claras em neve e, sem parar de bater, acrescente as gemas e o açúcar.Desligue a batedeira, misture bem, aos poucos e delicadamente, a farinha de trigo e o chocolate.Coloque a massa em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha de trigo.Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC durante 40 minutos.
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